在家怎樣自制奶油沒有打蛋器（在家怎樣自制奶油）

2021-11-08 21:51:11 編輯：莘睿菡來源：

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大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索在家怎樣自制奶油，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于在家怎樣自制奶油大家一起來看看吧。

解答：

1、通常，我們做蛋糕時，經(jīng)常需要用奶油來裝飾。如果我們買不到生奶油做奶油，我們可以在家里用蛋清做奶油的替代品。

2、用蛋清做“奶油”的方法很簡單。我們只需要在蛋清中加入適量的細(xì)砂糖，然后打發(fā)到六七分鐘的水平備用，然后將細(xì)砂糖和清水放入鍋中煮沸。

3、當(dāng)我們看到水越來越粘稠，出現(xiàn)小氣泡時，把它放入蛋清中，迅速冷卻。

4、最后，將打至光滑的黃油提前倒入蛋清中，打至光滑。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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