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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索黃明膠能不能做阿膠糕,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于黃明膠能不能做阿膠糕大家一起來(lái)看看吧。
解答:
1、 阿膠糕是以阿膠為原料制成的一種食品。是一種美容養(yǎng)顏、益氣補(bǔ)血的佳品。很多人平時(shí)都喜歡在家做阿膠糕。那么做阿膠糕的時(shí)候可以用黃明膠代替阿膠嗎?
2、 黃明膠不能代替阿膠做阿膠糕,因?yàn)榘⒛z是一種中草藥,而黃明膠是用牛皮熬制而成的。這兩種東西原料不同,功能不同,不能互相替代。
3、 平時(shí)想在家做阿膠糕,一定要先把阿膠泡在黃酒里,然后在鍋里煮。阿膠融化后,加入黑芝麻、枸杞等物繼續(xù)加熱至阿膠出鍋。最后,把煮好的阿膠糕放出來(lái),讓它冷卻。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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