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冬筍是什么筍（冬筍是什么）

2021-11-07 16:10:45 編輯：黃蓉竹來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索冬筍是什么，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于冬筍是什么大家一起

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索冬筍是什么，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于冬筍是什么大家一起來看看吧。

解答：

1、冬筍通常是指在立冬前后從毛竹地下莖的側(cè)芽發(fā)育而成的竹筍。因為這些嫩芽還沒有出土，所以味道非常鮮嫩，所以深受人們的喜愛，是我們生活中非常常見的食物。

2、冬筍的烹飪方法有很多，可以用來燉湯，也可以直接烹飪。

3、如果想用冬筍做菜，可以把冬筍清洗干凈切成片，然后把瘦肉切成小塊備用。

4、然后把冬筍放入已經(jīng)燒至六成熱的豬油中炸至顏色發(fā)黃，再把事先準(zhǔn)備好的豬肉放入鍋中翻炒至香，然后我們就可以把冬筍放入鍋中用豬油翻炒了。

5、冬筍炒至表面起皺時，將調(diào)味料倒入鍋中翻炒。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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