怎么做魚丸才能更勁道（手工魚丸為什么不勁道）

2021-11-07 13:50:55 編輯：榮初舒來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索手工魚丸為什么不勁道，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于手工魚丸

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索手工魚丸為什么不勁道，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于手工魚丸為什么不勁道大家一起來看看吧。

解答：

1、魚丸是一種在中國沿海地區(qū)廣泛流行的食物?，F(xiàn)在，很多人通常喜歡在家做魚丸，但很多時候，我們在家做的魚丸不如我們買的好。為什么呢？

2、通常，我們做的魚丸不結(jié)實，因為我們不鞭打魚。通常做魚丸需要先把魚剁成肉末，然后取出適量的蔥和姜，用清水浸泡二十分鐘左右。

3、然后將準(zhǔn)備好的蔥姜水倒入魚丸中攪拌均勻，然后取出鹽、蛋清、淀粉分別倒入魚中，讓筷子朝一個方向攪打。當(dāng)我們把魚攪打至逐漸粘稠時，魚就會被劇烈攪拌。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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