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包湯圓的糯米面應(yīng)該怎樣和面（湯圓面和面技巧）

2021-11-07 10:56:18 編輯：盧濤壯來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索湯圓面和面技巧，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于湯圓面和面技巧

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索湯圓面和面技巧，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于湯圓面和面技巧大家一起來看看吧。

解答：

1、想要做出好吃的糯米粉，選料很重要。湯圓常用的糯米粉有兩種，分別是水磨糯米粉和干磨糯米粉。在這里，我們推薦水磨糯米粉做湯圓。

2、買了糯米粉之后，我們要準備一壺開水等它溫?zé)嵯聛恚缓蟀褱責(zé)岬拈_水倒入糯米粉中，用筷子攪拌均勻，用手搓，這樣湯圓的皮就會被搓開。

3、包餃子時，我們應(yīng)該注意它。我們的餡料準備好后，可以在冰箱里冷凍一會兒，這樣餃子會包得更好。

4、同時，在包餃子的時候也不要用力過猛，以免把餃子皮弄破。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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