蒸珍珠丸子用圓糯米嗎（珍珠丸子用圓糯米還是長糯米）

2021-11-07 07:33:36 編輯：劉亮珍來源：

導讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索珍珠丸子用圓糯米還是長糯米，的信息，于是小宋編了一個關于珍

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索珍珠丸子用圓糯米還是長糯米，的信息，于是小宋編了一個關于珍珠丸子用圓糯米還是長糯米大家一起來看看吧。

解答：

1、其實我們在家里做珍珠丸子的時候也沒怎么注意，圓糯米和長糯米的營養(yǎng)價值差不多，可以根據(jù)自己的喜好選擇是用長糯米還是圓糯米。

2、長糯米煮后是粘粘的糯米，但冷卻后會變硬。

3、圓糯米不如長糯米粘，但比長糯米軟。

4、如果喜歡粘粘的珍珠丸子，可以選擇長糯米。

5、平時想在家做珍珠丸子，只需要準備適量的肉剁成肉餡，然后在肉餡中加入洋蔥、生姜、鹽、雞精等東西，最后把肉餡搓成丸子，用糯米包起來蒸熟即可。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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