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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索黑魚(yú)身上的粘液能吃嗎,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于黑魚(yú)身上的粘液能吃嗎大家一起來(lái)看看吧。
解答:
1、 黑魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的魚(yú)類(lèi),富含蛋白質(zhì)和多種維生素,具有滋補(bǔ)、調(diào)理和促進(jìn)傷口愈合的作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》年被列為蟲(chóng)魚(yú)中的上品。
2、 但是做過(guò)黑魚(yú)的人都知道,它的身體上有一層粘液,這是它的保護(hù)層。
3、 理論上來(lái)說(shuō),這層黏液無(wú)毒,可以食用,但是如果這層黏液不清理干凈,魚(yú)的腥味會(huì)更強(qiáng),影響?hù)~(yú)的口感。
4、 所以我們做黑魚(yú)的時(shí)候,最好把它的粘液清理掉。我們可以煮一壺開(kāi)水,倒在黑魚(yú)身上,這樣用刀就可以輕松刮掉粘液。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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