眾人戶外吃席8個涼菜被凍成“硬菜”（吃不到嘴里）

“眾賓客冒著寒冷的風(fēng)雪天氣在戶外吃席，8個涼菜上桌的時候已經(jīng)被凍成了冰雕”的視頻，于1月14日被網(wǎng)友發(fā)布在了網(wǎng)絡(luò)上，從視頻中能夠看出眾賓客都坐等開席，等到?jīng)霾松献酪院螅瑓s發(fā)現(xiàn)全部都被凍成了硬菜，調(diào)好的涼菜色香味俱全，但是由于凍得太硬，怎么都夾不動，眾賓客費盡力氣也吃不到嘴里。

氣溫很低

事情發(fā)生于河南洛陽地區(qū)，發(fā)布這則視頻的是來自河南洛陽的王先生，

王先生表示冬天正好在下大雪，最主要的是離大山很近，所以氣溫是非常低的，在洛陽地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣就是不管是喜宴還是白事，在席上都要準(zhǔn)備8個涼菜和8個熱菜，其中涼菜都是需要廚師提前一天做好，等到第2天的時候直接端上桌的，沒想到由于當(dāng)天氣溫太低，這些涼菜全部都被凍住了，端上桌的時候發(fā)現(xiàn)涼菜夾不動，當(dāng)時在場的賓客全部都在笑，之后涼菜也被賓客們打包帶走了。

近日，國內(nèi)大部分地區(qū)都遭遇了冷空氣的襲擊，多個地區(qū)遭遇了一場大幅降溫，同時又伴隨著降雪，河南洛陽地區(qū)也遭受了大幅度降溫，所以才發(fā)生了視頻中這件有趣的事情，看到王先生發(fā)表的這個視頻，網(wǎng)友調(diào)侃到，“這才是真正的硬菜”。

寒冷的冬天在農(nóng)村吃席確實會發(fā)現(xiàn)菜比較涼的現(xiàn)象，不過像在視頻中這種菜被完全凍住的卻很少見，可能是因為該地區(qū)的條件有限的原因，其實現(xiàn)在農(nóng)村很多的地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的都是非常好的，有專門用來辦喜事和白事的餐廳，太冷或者太熱的天氣都會開空調(diào)，不會出現(xiàn)這種將菜凍住的事情，不得不承認，這次席上的菜確實夠“硬”。