導(dǎo)讀 從2022年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)的純奶和酸奶銷量方面就開(kāi)始出現(xiàn)了大幅度下降,疊加著受到疫情的影響,終端需求持續(xù)走弱,由于牛奶的需求量低,沒(méi)人收,導(dǎo)致養(yǎng)牛的人每月將會(huì)虧損幾十萬(wàn)元,就在近段時(shí)間河北和內(nèi)蒙古等地區(qū)出現(xiàn)了“倒奶殺?!钡默F(xiàn)象,據(jù)了解,從去年開(kāi)始很多的牛奶終端企業(yè)都開(kāi)始將收上來(lái)的生牛乳進(jìn)行噴粉處理,儲(chǔ)存了足夠的量,已經(jīng)不需要太多,牛奶自然而然就沒(méi)人收了。
從2022年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)的純奶和酸奶銷量方面就開(kāi)始出現(xiàn)了大幅度下降,疊加著受到疫情的影響,終端需求持續(xù)走弱,由于牛奶的需求量低,沒(méi)人收,導(dǎo)致養(yǎng)牛的人每月將會(huì)虧損幾十萬(wàn)元,就在近段時(shí)間河北和內(nèi)蒙古等地區(qū)出現(xiàn)了“倒奶殺牛”的現(xiàn)象,據(jù)了解,從去年開(kāi)始很多的牛奶終端企業(yè)都開(kāi)始將收上來(lái)的生牛乳進(jìn)行噴粉處理,儲(chǔ)存了足夠的量,已經(jīng)不需要太多,牛奶自然而然就沒(méi)人收了。
根據(jù)北京商報(bào)的報(bào)道,養(yǎng)牛戶養(yǎng)一頭牛的成本每天光是草料的費(fèi)用就要80元左右,一般的工廠都會(huì)有幾十頭牛,一個(gè)月下來(lái)最少會(huì)虧幾十萬(wàn),這些養(yǎng)牛場(chǎng)的人表示,就目前國(guó)內(nèi)的形勢(shì)來(lái)看,牛奶行業(yè)沒(méi)有太大的希望,現(xiàn)在能做的只有盡最大的努力將損失降到最少,所以只能將奶牛都?xì)⒌糍u牛肉。
一名來(lái)自安徽省宿州市的養(yǎng)牛老農(nóng)告訴記者說(shuō),現(xiàn)在的養(yǎng)殖場(chǎng)廠規(guī)模一般都是比較大的,像北方地區(qū)的河北、內(nèi)蒙古地區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng),一般都供應(yīng)比較充足的,突然沒(méi)有地方銷售牛奶,只能倒奶殺牛,一些南方地區(qū)的牧場(chǎng)規(guī)模較小,這些地區(qū)的供需還算正常。
據(jù)了解,在前幾天河北省召開(kāi)了生鮮乳價(jià)格的協(xié)調(diào)會(huì),在此次協(xié)調(diào)會(huì)中將原本生牛乳每公斤3.93元以上的價(jià)格,下調(diào)至每公斤3.85元,這次價(jià)格的下調(diào)直接逼近了成本價(jià),牛奶的成本價(jià)在每公斤3.5~3.8元之間,這個(gè)價(jià)格也使得奶企根本賺不了什么錢,對(duì)于這些地區(qū)出現(xiàn)的倒奶殺牛情況有專家建議,為了解決生牛乳企業(yè)面臨的這種困難,國(guó)家應(yīng)該盡快的落實(shí)根本補(bǔ)貼,實(shí)施奶粉國(guó)家收儲(chǔ)的政策,用一種向市民發(fā)放牛奶消費(fèi)券的形式來(lái)推動(dòng)乳制品的銷售。