創(chuàng)業(yè)沉浸讓學(xué)生成為新企業(yè)的核心

Huang提高了她的社交媒體技能，制作照片和消息，衡量哪些有效，哪些無效以吸引客戶的注意力。她和該組織的創(chuàng)始人克里·布羅迪(KerryBrodie)看著黃的帖子促進(jìn)了門票銷售。

“每天克里都會說‘18張票!’”然后是“23張票!”在伍德羅·威爾遜公共與國際事務(wù)學(xué)院主修的黃說。學(xué)校工作人員看著數(shù)字激增。

“我們賣光了!”漢娜·韋克斯曼(HannahWaxman)是非營利組織歷史專業(yè)的大四學(xué)生，也是黃的實(shí)習(xí)生，她在最近的一次采訪中插話道。

該活動(dòng)是在布魯克林的非營利組織Emma'sTorch舉行的晚宴，后來一位出席的美食作家在《紐約客》雜志上刊登了專題報(bào)道。

“你覺得你有直接的影響，”黃說。“這是非常令人興奮。”

對初創(chuàng)企業(yè)產(chǎn)生直接影響是凱勒工程教育創(chuàng)新中心運(yùn)行的普林斯頓創(chuàng)業(yè)沉浸計(jì)劃背后的關(guān)鍵理念之一。

與傳統(tǒng)實(shí)習(xí)一樣，沉浸式課程的學(xué)生在暑假期間被安排在一家公司學(xué)習(xí)技巧。但與大多數(shù)實(shí)習(xí)不同的是，學(xué)生們在早期的小型企業(yè)和非營利組織工作，并一起住在凱勒中心安排的住房中。該中心的工作人員還在為期10周的課程中安排晚間和周末活動(dòng)，并就與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的主題發(fā)表演講。

去年夏天，紐約有41名學(xué)生和19家初創(chuàng)公司參加了該計(jì)劃，以色列特拉維夫有19名學(xué)生和12家公司參加了該計(jì)劃。明年夏天，該項(xiàng)目將擴(kuò)展到上海。有興趣加入該計(jì)劃的學(xué)生的申請將于11月5日至12月1日開放。

“過去幾個(gè)夏天，當(dāng)我訪問這些項(xiàng)目網(wǎng)站時(shí)，如果我不知道這些是我們的學(xué)生，我會以為他們是團(tuán)隊(duì)的正式成員，”指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)浸入式項(xiàng)目的LilianTsang說。“我從許多學(xué)生那里聽說，他們學(xué)到了多少東西，承擔(dān)了多少責(zé)任?？吹剿麄兊墓ぷ鞒蔀楣镜囊徊糠?，對他們來說真的很有意義。”

艾瑪?shù)幕鹁娲髽?/p>

Emma'sTorch是一家非營利性餐廳和烹飪學(xué)校，其使命是幫助難民在食品行業(yè)找到工作。普林斯頓校友KerryBrodie于2017年創(chuàng)立了Emma'sTorch，并于2018年搬進(jìn)了位于紐約布魯克林卡羅爾花園街區(qū)的現(xiàn)址。

拍攝者StevenSchultz，工程通信辦公室

Emma'sTorch是Huang和Waxman實(shí)習(xí)的地方，幫助難民在食品行業(yè)找到工作。Brodie于2012年畢業(yè)于普林斯頓大學(xué)，獲得近東研究學(xué)位，她于2017年創(chuàng)辦了這家非營利組織，將她畢生對食物和烹飪的興趣與她堅(jiān)信必須做更多工作來幫助難民相結(jié)合。布羅迪(Brodie)為該組織命名是為了紀(jì)念詩人艾瑪·拉扎魯斯(EmmaLazarus)，自由女神像上刻有詩人的名言“把你疲憊的、你可憐的/你擁擠的群眾……給我”。

除了烹飪培訓(xùn)，Emma'sTorch還提供英語課程和面試培訓(xùn)，以及支持關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。它也像一家企業(yè)一樣經(jīng)營，與布魯克林的許多雄心勃勃的餐館針鋒相對。

“我們可能是一個(gè)非營利組織，我們的底線是為我們的學(xué)生服務(wù)，但我們有一個(gè)完整的商業(yè)思維，”布羅迪說。

每月一次，當(dāng)四名受訓(xùn)者——通常距離以官方難民身份抵達(dá)美國僅幾個(gè)月——結(jié)束他們的旋風(fēng)訓(xùn)練時(shí)，餐廳會停下來舉行一次特別訂票的晚餐。這些頂級晚宴提供受學(xué)員本國美食啟發(fā)的菜肴，也是餐廳吸引付費(fèi)顧客的機(jī)會。

這就是Huang的用武之地。在營銷Emma'sTorch時(shí)，Huang致力于專注于她的寫作并更好地了解她的觀眾。她說，看到這項(xiàng)工作在售罄的活動(dòng)中得到回報(bào)是令人興奮的。

《紐約客》的美食作家漢娜·戈德菲爾德(HannahGoldfield)出席了晚宴，并對“完美的shakshuka”(一種用番茄醬烤雞蛋的突尼斯菜肴)和“激動(dòng)人心”的畢業(yè)晚宴贊不絕口。她的文章最后講述了一位牙買加畢業(yè)生的故事，她的志向是開設(shè)自己的名為諾亞方舟的餐廳，為貧窮和富裕的顧客提供同樣的高端美食。

Huang專注于市場營銷，而Waxman則被分配到開發(fā)部門，即Emma'sTorch的籌款部門。一項(xiàng)直接的責(zé)任是研究客戶關(guān)系管理服務(wù)的供應(yīng)商，Brodie希望Emma'sTorch能夠跟蹤其捐贈者以及原料的實(shí)物捐贈者、客戶和員工。Waxman研究了供應(yīng)商，咨詢了專家并向Brodie提出了建議，Brodie選擇了最后一個(gè)選項(xiàng)。

“我認(rèn)為這是該計(jì)劃最酷的地方之一，”黃說。“我們有機(jī)會成為團(tuán)隊(duì)的一員并創(chuàng)造持久的影響。”

盡管Brodie、Huang或Waxman都對打造Emma'sTorch感到興奮，但他們最初都不會將自己描述為企業(yè)家。“我正在努力不間斷地說出來——'我是……一個(gè)企業(yè)家，'”布羅迪說。Huang和Waxman表示，如果不是因?yàn)樵趨⑴c的初創(chuàng)公司中發(fā)現(xiàn)了Emma'sTorch，他們可能不會申請浸入式項(xiàng)目，但一旦他們參與了該項(xiàng)目，他們就會欣賞以企業(yè)家精神尋找機(jī)會和解決問題的方法。

“我完全不認(rèn)為自己屬于那個(gè)類別，”韋克斯曼說。但是，一旦她對實(shí)習(xí)計(jì)劃有了更多了解，她就很高興能夠通過凱勒中心的結(jié)構(gòu)化方法了解創(chuàng)業(yè)。“我覺得通過創(chuàng)業(yè)的眼光看待事物，我可以接觸到許多不同的行業(yè)。我對風(fēng)險(xiǎn)投資或任何此類事情知之甚少，在速成課程中學(xué)習(xí)所有這些知識真的很有趣。”

布羅迪說，只有她找到能夠完成任務(wù)并帶來想法的自我啟動(dòng)者，實(shí)習(xí)才會成功。

“他們所做的工作給我留下了深刻的印象和興奮，”Brodie與Huang和Waxman坐在一張餐廳餐桌旁說道。“你看我們每天是如何使用它的：我們把一個(gè)我擔(dān)心賣票的活動(dòng)賣光了，我們帶來了更多的錢和更多的資金，我們已經(jīng)能夠獲得更多的資助，因?yàn)槲覀冇懈嗟娜耸衷诩装迳稀?rdquo;

“我的想法是，如果我給你一個(gè)問題，你的工作就是找到解決方案，”布羅迪說。“在全面招聘時(shí)，無論是總經(jīng)理還是實(shí)習(xí)生，這都是我需要的態(tài)度，我們這里確實(shí)有這種態(tài)度，所以我非常感激。”