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大家好,小安來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。隆江豬腳,關(guān)于隆江豬腳的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、隆江豬手是廣東潮汕的著名美食,得名于其原產(chǎn)地——揭陽(yáng)市特色招牌菜,以整只豬前腳為原材料,通過(guò)燒毛變黑,再擦洗干凈,放入事先做好的一鍋隆江豬手鹵汁中浸泡而成。
2、主要的特點(diǎn)是顏色金紅,肉味甘醇可口,肥而不膩,而成為當(dāng)下食客熱捧的食材。
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