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大家好,小安來為大家講解下。羊蛋應(yīng)該怎么烹飪,羊蛋應(yīng)該怎么清洗很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 在清理羊睪丸的過程中,需要剖開羊卵。
2、你可以看到里面有一個白色的腺體,應(yīng)該是割下來扔掉的。
3、那是羊肉味的來源。
4、為了去除羊睪丸上的腥臭味,可以加入適量的大蔥、料酒、姜、胡椒粉調(diào)味。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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