烤鴨的做法和配料配方（烤鴨的做法和配料）

2022-06-12 13:20:06 編輯：屠武啟來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。烤鴨的做法和配料配方，烤鴨的做法和配料很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、提前準(zhǔn)備的材料有：半

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1、提前準(zhǔn)備的材料有：半只鴨子，烤肉醬勺，適量油，鹽，糖勺，醬油勺，醬油勺，蜂蜜勺，五香粉半勺，黑胡椒粉半勺，白醋勺。

2、將醬油、生抽、生抽、白糖、黑胡椒粉、五香粉、鹽混合均勻。

3、將鴨子清洗干凈，將準(zhǔn)備好的烤肉醬倒入鴨子中，揉一會兒。

4、用保鮮紙封住盆口，腌制一下，中間翻幾下，方便品嘗。

5、取出鴨子，放在網(wǎng)架上，放置一個晚上，讓表面自然晾干。如果趕時間，也可以有廚房紙吸干。

6、將蜂蜜勺和白醋混合均勻。

7、給鴨子全身涂上蜂蜜水。

8、然后，將鴨子放入烤箱中層，上下加熱，烤的時候及時取出，涂上蜂蜜水。

9、最后一步是烤鈴鐺。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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