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四川紅糖糍粑的做法竅門(mén)(四川紅糖糍粑怎么做)

2022-05-28 10:30:09 編輯:賈秀凡 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,小安來(lái)為大家講解下。四川紅糖糍粑的做法竅門(mén),四川紅糖糍粑怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、配料:糯米粉勺、

大家好,小安來(lái)為大家講解下。四川紅糖糍粑的做法竅門(mén),四川紅糖糍粑怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、 配料:糯米粉勺、黃豆粉勺、白糖勺、紅糖塊。

2、 練習(xí):

3、 用清水將糯米粉攪拌成糊狀,放入抹好油的容器中,入鍋蒸熟。

4、 用小火翻炒豆粉,煮熟的豆粉顏色會(huì)變深。一直炒,不然容易上色不均勻,糊在底部。

5、 將豆粉翻炒,放涼,加入白糖,攪拌均勻。

6、 蒸出來(lái)的糯米糊很粘。用勺子或者手把它分成小塊,每一塊都用黃豆和白糖粉粘好。

7、 最后,在紅糖中加入一點(diǎn)水,煮沸,然后倒在巴贊上。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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