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1、 如何炒羊肉寶:
2、 配料:羊蛋、紅椒、青椒、蔥、蒜、香菇、蒜;羊蛋洗凈切片,加入適量淀粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精,用鈴鐺腌制;紅辣椒、青椒、洋蔥、香菇、大蒜洗凈切塊,大蒜莖葉切塊備用;鍋內(nèi)加入適量食物,加熱;大火燒熱鍋,倒入紅辣椒、青椒、洋蔥、蘑菇、大蒜和大蒜根,炒香;然后加入切好的羊蛋,繼續(xù)炒大概很久。湯干后放入蒜葉炒。
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