雪菜是什么菜（雪菜是什么菜）

2022-05-26 15:50:05 編輯：聞人榮巖來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小安來(lái)為大家講解下。雪菜是什么菜，雪菜是什么菜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、大白菜是十字花科蕓薹屬植物，黍?qū)?

大家好，小安來(lái)為大家講解下。雪菜是什么菜，雪菜是什么菜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、大白菜是十字花科蕓薹屬植物，黍?qū)?，芥菜的一個(gè)變種，用芥菜葉和莖腌制而成，又稱雪里蕻。

2、葉子裂開(kāi)很深，邊緣有皺紋，花是鮮黃色的，莖葉是常見(jiàn)的蔬菜。

3、在中國(guó)北方，秋天和冬天，樹(shù)葉變紫，因此得名“雪紅”。

4、在中國(guó)南方，很少見(jiàn)到“雪紅”變紫，所以也被誤傳為“雪里蕻”。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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