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根據(jù)格蘭比亞對全球乳制品價格的最新市場見解,目前乳制品市場正在出現(xiàn)一些相互矛盾的動態(tài)。
市場發(fā)展方向的關(guān)鍵取決于每個因素的相對強弱,乳制品巨頭已經(jīng)列出了四個關(guān)鍵方面需要考慮。
這些因素包括:地緣政治因素; 全球增長; 天氣狀況; 和中國進口乳制品。
格蘭比亞表示,包括英國脫歐,特朗普政府推動的國際貿(mào)易和關(guān)稅糾紛以及對全球經(jīng)濟增長的擔憂等地緣政治因素都令經(jīng)濟和貿(mào)易評論員擔憂。
此外,2019年和2020年的全球增長預(yù)測在2018年10月的上一次世界經(jīng)濟展望中已經(jīng)下調(diào),2019年增長3.5%,2020年增長3.6%。
部分原因是美國和中國之間頒布的關(guān)稅增加的負面影響。
與此同時,歐盟和澳大利亞的牛奶產(chǎn)量都受到天氣和原料供應(yīng)減少的影響,而利潤率緊張則減緩了美國產(chǎn)量的增長。
雖然新西蘭的增長勢頭強勁,但主要出口地區(qū)的整體牛奶產(chǎn)量可能只會小幅上升至2019年。
以數(shù)字計算,2019年全球頂級奶產(chǎn)區(qū)的全球奶產(chǎn)量將小幅增長1%,歐盟預(yù)計增長1%,美國增長1-1.2%,澳大利亞減產(chǎn)新西蘭的前景穩(wěn)定。
歷史上,中國乳制品進口與其GDP增長密切相關(guān),2018年的進口量緊密排列。
雖然國內(nèi)生產(chǎn)總值增長放緩,但缺乏國內(nèi)產(chǎn)量和低庫存意味著中國的進口需求預(yù)計將在2019年繼續(xù)增長。
英國退歐的不確定因素
Glanbia表示,歐盟豆腐和英國切達干酪市場“堅挺,但與英國脫歐相關(guān)的持續(xù)不確定性使英國倉庫充滿了股票以避免任何脫歐后的風險”。
2018年市場的極端波動引起了緊張情緒。消費者繼續(xù)偏愛黃油,但受到高流程的影響。Glanbia斷言,所有這些都減緩了乳脂需求的增長。
在國際市場上,日本宣布計劃進口7,000噸黃油以滿足食品加工商的國內(nèi)需求,因為該國逐漸從2018年9月的地震中復(fù)蘇。
在最近的歐盟/日本貿(mào)易協(xié)定之后,這對歐洲生產(chǎn)商來說是個好消息。
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