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大家好,粟米羹,關于粟米羹的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、粟米羹是一道北方地區(qū)常見的傳統(tǒng)小吃。
2、鍋里放適量的水,煮開,放玉米,加鹽、白糖、雞清湯,調(diào)好味,煮沸,用水淀粉勾芡,具體量自己酌情增加,應該是比較稠的,雞蛋一個打散,沿著鍋邊倒入,用勺子輕輕潑灑,形成蛋花。
3、關火,盛出。
本文關于粟米羹的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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