酸奶（關(guān)于酸奶的簡(jiǎn)介）

2022-06-27 11:10:02 編輯：邵娜春來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，酸奶，關(guān)于酸奶的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)

大家好，酸奶，關(guān)于酸奶的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。

2、目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

3、酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品。

4、2018年9月，世界頂尖科學(xué)期刊《cell》發(fā)表文章稱(chēng)，新的兩項(xiàng)研究表明，服用益生菌不僅沒(méi)有好處，還可能對(duì)人體有害。

本文關(guān)于酸奶的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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