納豆（關(guān)于納豆的簡介）

2022-06-26 20:54:02 編輯：龍瑪琬來源：

導(dǎo)讀大家好，納豆，關(guān)于納豆的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、納豆，起源于中國古代，自秦漢（公元前221年-公元220年）以來開

大家好，納豆，關(guān)于納豆的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、納豆，起源于中國古代，自秦漢（公元前221年-公元220年）以來開始制作，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發(fā)酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養(yǎng)價(jià)值、富含維生素K2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)，具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機(jī)能的保健作用。

2、富含多種營養(yǎng)素，常吃可以預(yù)防便秘、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松，還可以雙向調(diào)節(jié)血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調(diào)節(jié)血脂，能消除疲勞，綜合提高人體免疫力。

本文關(guān)于納豆的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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