竹蓀湯的做法與禁忌（竹蓀湯的做法）

2022-06-13 16:55:07 編輯：文寶秀來源：

導讀大家好，小安來為大家解答以上問題。竹蓀湯的做法與禁忌，竹蓀湯的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、竹蓀湯的做法：2、首先

大家好，小安來為大家解答以上問題。竹蓀湯的做法與禁忌，竹蓀湯的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、竹蓀湯的做法：

2、首先要準備好食材，如竹筍、香菇、胡蘿卜切片，以及一些必要的調(diào)料，如油、鹽、醋等。

3、接下來就是處理食材了。先將竹蓀在水中浸泡一會兒，同時將竹筍和香菇用清水洗凈備用。

4、然后把準備好的胡蘿卜切成片，放在碗里。這時候把竹蓀拿出來，把水清理干凈。

5、接下來，在油鍋里炒胡蘿卜和竹筍，然后加入竹蓀，多炒。

6、最后在鍋里加水，然后放入香菇，煮20分鐘左右，再放一點鹽出鍋。

7、竹蓀是寄生在枯竹根部的隱生植物。其形狀略像網(wǎng)狀的干白蛇皮。它有深綠色的菌蓋，雪白的圓柱形菌莖，粉紅色的蛋形團藻。菌莖頂端，一條細密的白色網(wǎng)裙從菌帽中向下蔓延，被稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌之花”、“菌之皇后”。竹蓀營養(yǎng)豐富，香味濃郁，味道鮮美，自古被列為“草八寶”之一。

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