碳酸氫鈉受熱分解方程式和離子方程式（碳酸氫鈉受熱分解方程式及現(xiàn)象？）

2022-06-06 21:00:09 編輯：公孫希茗來(lái)源：

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大家好，小安來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。碳酸氫鈉受熱分解方程式和離子方程式，碳酸氫鈉受熱分解方程式及現(xiàn)象？很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、熱分解：

2、現(xiàn)象：試管壁上有水滴，引入澄清石灰水可使殘留氣體變渾濁。蒸發(fā)皿內(nèi)無(wú)明顯現(xiàn)象。

3、碳酸氫鈉，化學(xué)式NaHCO，俗稱(chēng)小蘇打。白色晶體，其在水中的溶解度小于碳酸鈉。也是一種工業(yè)化學(xué)品，固體在50以上逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270時(shí)完全分解。

4、碳酸氫鈉是強(qiáng)堿和弱酸中和形成的酸式鹽，溶于水呈弱堿性。這一特性可使其成為食品生產(chǎn)過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉作用后會(huì)留下碳酸鈉，過(guò)量使用會(huì)使成品有堿性味道。

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