花椒粉怎么做才香才麻（花椒粉怎么做）

2022-06-01 19:10:06 編輯：東方璐琬來源：

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大家好，小安來為大家解答以上問題?；ń贩墼趺醋霾畔悴怕?，花椒粉怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、 1花椒洗凈，濾干水分，一定要晾干后再炒。水多了，煎的時(shí)間就長了，容易煎。

2、 2打開燃?xì)庠?，在鍋里翻炒至微熱，再放入辣椒。小火翻炒，不斷翻辣椒，不然容易糊?

3、 3.將辣椒炒至干焦?？梢月勔宦劺苯返南阄?，用手拿起辣椒粒，等可以輕松碾碎的時(shí)候再炒。炒出來的辣椒都是油。

4、 4將辣椒放入研缽中搗碎。如果量大，可以利用料理機(jī)的研磨功能，將辣椒打成粉末。料理機(jī)磨出來的花椒粉更細(xì)膩。

5、 5如果炒花椒的量比較少，也可以放在食品袋里，放在案板上用啤酒瓶或搟面杖碾碎。

6、 6將研磨好的花椒粉冷卻后密封在玻璃瓶中。這種方法可以長期保持。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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