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如何用aca面包機揉出膜(如何用aca面包機做蛋糕?)

2022-05-23 17:20:04 編輯:匡利伊 來源:
導讀 大家好,小安來為大家解答以上問題。如何用aca面包機揉出膜,如何用aca面包機做蛋糕?很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、材料:

大家好,小安來為大家解答以上問題。如何用aca面包機揉出膜,如何用aca面包機做蛋糕?很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、 材料:低筋面粉58g雞蛋、3個黃油40g米糊、45g糖、57g泡打粉、3g輔料:檸檬汁少許、1。稱取所有配料待用。

2、 2蛋清容器要無油無水。將一半的糖加入蛋清中,打發(fā)至硬發(fā)泡。如圖,打蛋器抬起,小尖沒有彎曲。3將剩余的糖加入蛋黃中,攪拌至稠白色。分幾次加入軟化成液體的黃油,攪拌均勻。倒入4米糊,攪拌均勻。5篩入低筋面粉,拌勻。6攪拌好的蛋黃面糊處于如圖所示的狀態(tài),順滑滴落。分7次加入打好的蛋清,翻炒式攪拌均勻,不畫圈攪拌。8蛋清和蛋黃糊最后均勻如圖。9將面糊倒入面包機的桶中,搖晃幾下。10面包機選擇烘焙功能,可以烘焙35分鐘。1個烘焙蛋糕。12烘烤,冷卻,切塊。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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