一款大白兔冰淇淋在美國引起消費者排隊購買成了網(wǎng)紅

“80后”、“90后”的童年零食大白兔奶糖，最近因為大白兔口味冰淇淋成了網(wǎng)紅。不過讓這個昔日老品牌尷尬的是，這次火爆發(fā)生在海外，而且是在大白兔品牌不知情的情況下發(fā)生的。品牌方向北京商報記者表示，用大白兔奶糖作為原料來做成冰淇淋的創(chuàng)意，對老字號的大白兔來說值得思考和借鑒。實際上，近年來大白兔也在嘗試跨界合作，推出奶糖口味唇膏，尋找創(chuàng)新機遇。在商業(yè)專家看來，如果國內(nèi)大白兔想借創(chuàng)新布局市場，公司還需要重塑銷售體系。

跨洋熱銷

3月5日，有媒體報道稱，一款大白兔冰淇淋在美國引起消費者排隊購買。這款冰淇淋采用大白兔奶糖作為原料，平均每個冰淇淋球含1.3顆奶糖。冰淇淋口味跟大白兔奶糖口味一樣。

實際上，大白兔奶糖是由上海冠生園出品的奶類糖果，1959年開始發(fā)售。大白兔憑借一顆糖果在上世紀(jì)八九十年代消費者的童年時期有著極強的號召力。然而，美國市場銷售大白兔冰淇淋的是美國洛杉磯一家名為Wanderlust creamery的冰淇淋商，并非大白兔品牌所有企業(yè)——上海冠生園食品有限公司(以下簡稱“冠生園食品公司”)。

一位在美留學(xué)生向北京商報記者表示，美國Wanderlust creamery商店工作人員稱最初只是嘗試銷售幾天，因銷售產(chǎn)品時經(jīng)常“脫銷”，商店延長了銷售時間。

冠生園食品公司于近日回復(fù)媒體稱，這款冰淇淋并不是公司品牌授權(quán)在美國銷售生產(chǎn)的產(chǎn)品，也未與相關(guān)方面展開過合作，目前冠生園食品公司方面正在溝通第三方商標(biāo)代理機構(gòu)來查詢是否存在侵權(quán)行為。

北京商報記者就此事采訪了冠生園食品公司的母公司光明集團，光明集團相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，冠生園食品公司并沒有關(guān)于進行大白兔冰淇淋的官方授權(quán)，并且不清楚公司是否會對上述品牌問題進行維權(quán)。

大白兔冰淇淋走俏美國市場后，海外也陸續(xù)出現(xiàn)了其他效仿者。社交平臺公開信息顯示，馬來西亞的一家冰淇淋品牌也推出限量款大白兔冰淇淋，商品依然以大白兔奶糖為原料。這款馬來西亞品牌銷售的單個冰淇淋球售價約為14元人民幣。

光明集團相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司認(rèn)為用大白兔奶糖作為原料來做成冰淇淋的創(chuàng)意，對老字號的大白兔來說值得思考和借鑒。

如果大白兔冰淇淋在中國制作售賣，商品的基本原料成本并不高。北京商報記者從冠生園天貓旗艦店了解到，一袋500g的大白兔奶糖售價為27.9元，重約500g的大白兔奶糖，包含糖果數(shù)量為80-90粒，每粒奶糖重約6g，每粒價格約為0.3元。除去人工、制作成本，以單個冰淇淋球需要兩顆大白兔奶糖來計算，冰淇淋中奶糖成本約0.6元。

糖紙包裝涉嫌侵權(quán)

盡管光明集團并未對是否進行品牌維權(quán)作出回應(yīng)，但在法律業(yè)內(nèi)律師看來，美國Wanderlust品牌未經(jīng)冠生園食品公司許可，在相同或類似商品上使用與“大白兔”注冊商標(biāo)相同或近似的商標(biāo)的做法，涉嫌商標(biāo)侵權(quán)。

第三方律師北京謹(jǐn)良知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司法律顧問、北京奕鑫律師事務(wù)所律師劉東陽在接受北京商報記者采訪時表示，從商標(biāo)保護來看，如果“大白兔”商標(biāo)在美國獲得保護，冠生園食品公司則可以進行維權(quán)。

劉東陽進一步解釋稱，從糖紙的著作權(quán)保護來看，在中國以企業(yè)名義可以對糖紙申請50年著作權(quán)保護期。美國與中國對于著作權(quán)的保護制度不盡相同，美國是“登記主義”，中國為“創(chuàng)作完成主義”，原則上著作權(quán)在美國是否受到侵害要以大白兔糖紙在美國是否登記來分析，但是美國是《伯爾尼公約》的締約國，根據(jù)《伯爾尼公約》中的國民待遇原則和最低保護原則(作為外國人不需要注冊就可以獲得不低于《伯爾尼公約》規(guī)定的最低保護標(biāo)準(zhǔn)，不必在美國注冊也可以得到法定賠償)的規(guī)定，美國版權(quán)法可自動保護該作品。

再創(chuàng)新需重構(gòu)渠道

據(jù)品嘗過大白兔冰淇淋的消費者稱，它的味道與自己從小熟悉的大白兔奶糖一樣，完美復(fù)制了這種讓中國人懷念的糖果風(fēng)味。在北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會常務(wù)副會長賴陽看來，老品牌有很多創(chuàng)新的機遇，但需要品牌把握時機。

光明集團相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京商報記者表示，大白兔將進一步傳承經(jīng)典、創(chuàng)新突破，通過糖果新品研發(fā)，品牌跨界合作、產(chǎn)品品類拓展來更好地服務(wù)于消費者，讓大白兔品牌持續(xù)年輕化。

實際上，早在去年，冠生園食品公司就宣布將攜手國產(chǎn)護膚品牌美加凈推出奶糖味唇膏。美加凈天貓旗艦店顯示，美加凈大白兔奶糖味唇膏3g/支，售價為39元。對于老品牌之間的合作，某老字號企業(yè)管理者表示，合作產(chǎn)品也應(yīng)該注重迎合現(xiàn)代人的生活方式，“避免出現(xiàn)兩個老字號合作出現(xiàn)‘第三個老字號品牌’的情形”。

對于品牌將思考、借鑒大白兔冰淇淋創(chuàng)意的做法，賴陽認(rèn)為，創(chuàng)意在美國已有較好的市場反饋，國內(nèi)品牌借鑒并推出產(chǎn)品將會有不錯的銷售效果。不過，產(chǎn)品自主創(chuàng)新才是品牌發(fā)展的原動力，品牌持續(xù)創(chuàng)新才能走在市場前端。賴陽指出，冰淇淋的制作工藝、售賣渠道與大白兔奶糖的原有銷售渠道有較大差別。如果品牌參考大白兔冰淇淋的創(chuàng)意進行經(jīng)營，則需重構(gòu)渠道，這對品牌而言是不小的挑戰(zhàn)。